• 高雄在地四十年老汕頭火鍋
  • 高雄在地四十年老汕頭火鍋
  • 高雄在地四十年老汕頭火鍋

掌握汕頭火鍋的靈魂食材

正統汕頭鍋用古法扁魚熬湯,南部汕頭鍋名家皆自製沙茶醬。
泰山堅持古早味作法,自熬湯頭,自製沙茶。秉持職人精神,高雄第一鍋。
四十年不變的汕頭沙茶醬。湯的原味,新的回味。

瞭解更多

原湯化原食,最美好的滋味就是天然

泰山獨家秘方沙茶醬

第一代老闆研發秘方自製沙茶醬。
火鍋料的良伴,店內免費享用,佳評如潮。
傳承至二代,改良精品包裝,銷售超過萬罐。

瞭解更多

用扁魚與大骨熬製原汁湯頭
堅持不添加雞湯塊與化學湯粉

高雄在地四十年老汕頭火鍋

徐耀德先生,汕頭人,幼時隻身隨國民政府來台。退伍後學藝,並在民國65年創立泰山汕頭火鍋。
在三多商圈經營超過40個年頭,目前交棒第二代徐志良經營。

瞭解更多